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2019年11月14日 (木)

近くにゆず畑があるから

先週末、ルバンシュの地元能美市で国造柚子まつりが開催されました。社長がこちらで新鮮なゆずを買ってきてくれたので、とり急ぎ簡単な柚子味噌を作ってみました。

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とっても良い香り。季節を感じながら食事が出来て大満足です。ルバンシュの入浴剤"ゆずの湯"もこの国造ゆずを使用しています。能美市自慢の産物ですが、ホームページのActuallyでもご紹介しているので是非ご覧くださいね。

そして、ゆずと言えば、我が社にアロマ抽出装置が導入されました!

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近所で採れたてほやほやの新鮮なゆずから抽出するんです。なんて贅沢なんでしょう。そして実際に抽出してみると取れ高が驚くほど低い・・・。大量のゆずを使用しても本当に僅かな量しかできないんです。こんな貴重な精油を使用した商品が来春に発売!ご期待くださいませ

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