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2015年8月18日 (火)

栄養豊富なモロヘイヤ。

暑い日sunが続いていますね。
みなさん、体調など崩されていませんか。
我が家houseでは、夏野菜を積極的に摂るようにしています。
夏野菜の一つ「モロヘイヤ」を茹でて、おひたしにして食べています。

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モロヘイヤは、エジプトを中心とする地域で栽培され、昔クレオパトラが美容のために、モロヘイヤのスープを飲んでいたそうです。
日本では、1980年頃より栽培され始めたとのことです。

モロヘイヤをきざむとネバネバしたものが出てきます。
これはムチンと呼ばれる成分で、オクラや里芋などに含まれるネバネバ成分と同じです。
ムチンは、消化不良や食欲不振を防ぐ効果があるとのことです。

更に、モロヘイヤは食物繊維や、疲労回復に効果のあるビタミンB類や、活性酸素の働きを抑制するβ-カロチンやビタミンCが含まれています。

ルバンシュshine薬用美白スポッツshineは、ビタミンC誘導体をたっぷり配合した医薬部外品・美白美容液です。

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(開発Y)

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